sábado, 23 de abril de 2011
Bolo de chantilly - Rosas
Bolo de chantilly com topo de rosas de açúcar, clássico do Sami Cakes!
A Rosa foi a primeira flor de açúcar que aprendi a fazer e desde então tento sempre estar aperfeiçoando-a.
.
Mika
quinta-feira, 21 de abril de 2011
Chá da bebê Pietra!
Estava tudo muito lindo, parabéns!!!
Fotos gentilmente cedidas pela mamãe Marcia, muito obrigada!
Fiquei muito feliz em ter participado dessa linda festa com o meu trabalho!
Mika
quarta-feira, 20 de abril de 2011
Chá de bebê - Bolo, docinhos, lembrancinhas
Nesse fim de semana foi o Chá de Bebê da Pietra.
Com tudo que ela tinha direito: bolo decorado em pasta, docinhos modelados, mini cupcakes de lembrancinha!
Mika
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terça-feira, 19 de abril de 2011
Mini Cupcakes
Mini cupcake-lembrancinhas para qualquer ocasião:
Maternidade
Chá de bebê
Aniversário
E o que mais lhe vier na cabeça!
Mika.
domingo, 17 de abril de 2011
Receita: Bolo de Laranja
Bolo de laranja
Uma otima pedida para o cáfe da tarde..
Aqui vai a receitinha.
1 laranja (lave bem a casca)
1 xícara de óleo
4 ovos
1e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento
Divida a laranja em 4 partes para que possam ser tiradas as sementes.
Coloque no liquidificador a laranja com casca, acrescente o óleo, os ovos e o açúcar. Bata tudo.
Peneire a farinha e o fermento, acrescente o liquído e misture até formarem uma massa homogênea. Coloque em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Calda:
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de água
Misture tudo.
E cubra o bolo ainda quente.
Espero que vocês gostem.
Mika
Uma otima pedida para o cáfe da tarde..
Aqui vai a receitinha.
1 laranja (lave bem a casca)
1 xícara de óleo
4 ovos
1e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento
Divida a laranja em 4 partes para que possam ser tiradas as sementes.
Coloque no liquidificador a laranja com casca, acrescente o óleo, os ovos e o açúcar. Bata tudo.
Peneire a farinha e o fermento, acrescente o liquído e misture até formarem uma massa homogênea. Coloque em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Calda:
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de água
Misture tudo.
E cubra o bolo ainda quente.
Espero que vocês gostem.
Mika
quinta-feira, 14 de abril de 2011
terça-feira, 5 de abril de 2011
Cupcakes - Aniversário
Cupcakes personalizados de brownie
Os da foto são de:
Cobertura branca (marshmallow)
Cobertura chocolate (butter cream)
Podem substituir ou acompanhar o bolo de aniversário.
São uma boa opção para uma comemoração pequena ou para dar um up na decoração da festa.
Sabor e cobertura de acordo com o gosto do cliente! ;)
Mika
sábado, 2 de abril de 2011
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