Receita: Bolo de Fubá

Feriado de Carnaval que beleza!!!Seria melhor se não tivesse chovido o dia todo.

Então para uma tarde chuvosa que tal um bolinho de fubá com um capuccino quentinho.
Aki esta a receitinha do bolo de fubá
Ingredientes:
2 ovos
2 xicaras de leite
2 xicaras  de farinha de trigo peneirada
1 e 1/2 xicaras de fubá
1 xicara de oleo
2 xicaras de açucar refinado
1 pitada de sal
1 colher sopa rasa de fermento


Modo de preparo:
 Coloque no liquidificador os ingredientes liquidos e bata.
 Acrescente aos poucos o açucar,a farinha,o fubá,o sal e por ultimo o fermento bata ate ficar uma massa homogenea.
Coloque a massa em uma assadedeira untada de 20 cm com furo no meio.
E leve ao forno pre aquecido por 40 min à 180 graus.
Mika.