Cupcakes - Jardim Encantado

Acompanhamento do Bolo 'Jardim Encantado II'.
Esses são de chocolate e de baunilha com gotas de chocolate. São recheados com ganache de chocolate ao leite.
Esses são ótimas opções para presentear garotinhas super cute!

Mika

Bolo de chantilly

Bolo de chantilly,a plaquinha tentei fazer como se parecesse um pedaço de marmore.

Mika

Bolsa de flores em açúcar

Flores de açúcar,
Bolsinha com detalhes em glacê.

Mika

Biscoitos decorados - Noivinhos

Biscoitos personalizados, decorados com glacê.
Ótimos para enfeitar a mesa de doces ou como lembrancinhas!

Mika

Dia dos Namorados - Casal apaixonado

Bolo com topo inspirado no Dia dos Namorados, para um casal super apaixonado!


Mika

Bolo - Lírios II

Bolo de pasta americana.
Segunda versão com arranjo de lírios de açúcar e laços em xadrez.


Mika

Delicados Cupcakes

Cupcakes em tema floral.
Esses são de nozes, decorados com topping de pasta americana ou de butter cream, uma delícia!

Mika.

Pop Cake diferente...

Pop Cakes!
Esses são diferentes, não são como pirulitos.
Parecem mini cupcakes.


Mika

Dia dos Namorados - Cupcakes

Que tal presentear a pessoa amada com essa delícia!?
Esses são de chocolate ou baunilha com recheio de doce de leite!


Mika

Mini bolo bolsa em pasta

Mini Bolos decorados e personalizados.
Mais uma ótima opção para presentear alguém especial!
Sabores e recheios a combinar.

Mika

Biscoitos decorados - Só para meninas

Biscoitos decorados, personalizados:
Vestidos, cupcakes, bolsas, sapatos entre outros.
Uma boa opção de lembrancinhas femininas para todas as ocasiões!

Mika

Pop Cakes - Noivinhos

Pop Cakes Noivinhos para casamento.
Ótima idéia para comemorar uma importante celebração.
Experimentem essa delícia, faça a sua encomenda!

Mika

Pop Cakes - Festa

Pop Cakes para todas as ocasiões.
Os da foto são de chocolate com recheio de chocolate e de baunilha com recheio de morango.

Eles foram para um anivérsario de uma linda garotinha.


Mika

Flores de açúcar com Nelson Pantano.

Estou meio atrasada com os posts,essas flores aprendi em aula com o Cake Designer Nelson Pantano ( The King Cake).
Foram  dois dias de aulas onde aprendi a fazer essas flores e entre outras coisinhas..
Foi muito bom...Adorei...

Mika

Flores de açúcar - Rosas II

Mais uma espécie, a All in One Rose.
É uma rosa de poucas pétalas porém uma das mais bonitas na minha opinião.

Mika

Flores de açúcar - Rosas I

Essa semana estava treinando um pouco e fiz essa espécie de rosa, a Tea Rose.
Acho que ficaram boas..

Mika

Bolos de chantilly - Decoração simples

Bolinhos de chantilly com decoração em bico e pasta.


Mika.

Pop Cakes!

Pop Cakes uma ótima opção para lembrancinhas e também para decorar a mesa da festa.
Os sabores e coberturas a combinar..

Mika

Bolo de Aniversário

Bolo de chantilly com detalhes em pasta...

Mika

CupCakes - Palmeiras

Cupcakes personalizados.
Esses foram encomendados para presentear um italiano e torcedor roxo! rs

Mika

MS Trophy's 2011 - parte II

Categoria flores...

Felicitações do juri.
Participei com essas rosas na categoria Flores.
Recebi felicitações do juri fiquei super feliz!
O grande vencedor do Ms Trophys de 2011 foi o Nelson Pantano (The King Cake).
Com as flores mais pefeitas que já vi, mais do que  merecido, ele estará indo pra Inglaterra em novembro representando o Brasil.
Parabéns!

Mika

MS Trophy's 2011 - parte I

Minha mini confeitaria.
No fim de semana passado participei do Ms Trophys 2011 o maior evento da confeitaria artistica do Brasil,onde participaram cake designers de todo o Brasil e algumas de outros paises.
Tive o meu trabalho premiado com o terceiro lugar na categoria modelagem.
Sei que tenho muito que melhorar ainda,mas valeu a pena.
Espero estar sempre aprendendo  e me aperfeiçoando sempre...
Ate a proxima.
Mika Sakihma Cake Designer.

Mika